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無添加手包み ロールキャベツ 10個入り(1個60〜75g)
ロールキャベツ 魚沼三元豚 無添加 手作り


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※定期購入をご検討の業者様、飲食店様、
担当桑原↓までお気軽にご相談ください
販売価格・ロット 【10個×1パックロット価格】
1,000円(税込1,080円)/ロット
【10個×10パックロット価格】
9,000円(税込9,720円)/ロット
生産地 国産
形態 真空パック包装(脱気真空)
荷姿 1個約60〜75g×10個
サイズ 1個約60〜75g×10個
賞味期限 90日間(冷凍)
納期/発送体制 受注より最短翌日
お支払い方法
・送料

約14kgまで1梱包料金出荷
納入実績 和食料理店様・高級居酒屋様
担当 肉屋のせがれ 桑原一成
●有限会社まきば
●担当 桑原 一成
参考メニュー ハンバーグ、お好み焼き 等
備考 約14kgまで一梱包分の送料にて出荷可能です。
原材料 キャベツ(国産)、豚肉(国産)、玉ねぎ(国産)、牛乳、卵、パン粉、塩、コショウ、小麦粉
 商品特徴

 国産の豚肉を使用した肉ダネを、キャベツの小さな葉まで余すことなく使用し丁寧に手包みしました。

 これにより、比較的少量のキャベツで包みあげることになり、薄皮肉たっぷりのうまみを強く感じられるロールキャベツに仕上がりました。

※国産原料使用・無添加を重視されているお客様にご提案して頂けるロールキャベツです

《調理法》
 鍋に凍ったままのロールキャベツを、キャベツの巻き終わりを下にして並べます。

 このときに、じゃがいも、人参、きのこなどお好みの具材を鍋底の空いたところに敷き詰めるように並べ入れます。

 水を入れ、中火で煮ます。

 沸きましたらキャベツがおどらない程度に弱火にします。

 固形コンソメを2個入れ(またはお好みの調味料を入れ)、クッキングシートなどで落としぶたをし、20〜30分間煮込みます。

 塩、コショウで味をととのえてできあがりです。

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有限会社 まきば

〒949−7226 新潟県南魚沼市山崎新田1000番地7
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